Цитата:
|
Сообщение от MaxLeo
Короче началось все с того, что я решил придумать спешл фор WEPP
|
Вааа! Мне уже нравится эта тема!=)))))))
Цитата:
|
Сообщение от MaxLeo
Взял непригарную сковородку, налил в нее масла и поставил на огонь.
|
У нас на ОКК чуток иначе было. Энзо (а не я, Юля, так что про общую страсть Максов к горящим сковородками говорить не стоит.....пока по крайней мере=))))))), насмотрелся по телевизору каких-то поварских уроков и решил доказать следующее:
к расскалённой (сильно-сильно) сковородке ничего не пригорает.
Он поставил сковородку
Ann на плиту (у меня стеклокерамика - быстро очень греет) и нагревал её минут 5-6.......затем налил туда масла и говорит, смотри, Макс, даже масло не пригорает! И как я умудрился не сунуться головой к сковородке!!! Столб пламени высотой сантиметров 50-60 меня бы жестоко за это наказал!!!
ЗАПОМНИТЕ: тушить горящее масло водой и огнетушителем нельзя! Объём возгорания от этого только увеличится!!! Самый хороший вариант - накрыть мокрой тряпкой или газетой!
P.S. Смотрите передачу "Большие мозголомы".
Про креветки. Я беру в упаковках, вроде бы килограммовые пакеты.....креветки там отличаются по размерам.......я беру тот, что побольше (вроде 90/120 - такая маркировка)......
Цитата:
|
Сообщение от zhorzh
а я как-то кашу рисовую хотел сделать на молоке с сушенными фруктами вместо мяса, в общем по аналогии с пловом. какое г**но вышло! молоко свернулось, рис не проварился, фрукты разварились, выглядело все безобразно, варил часов 4-5, но без толку, потом пошел и вывалил в унитаз. А такая была задумка... и столько фруктов извел. :)
|
Хе-хе.....лучше бы Быстров развёл!=))))
Мне так кажется, что при приготовлении, нужно было просто фрукты добавлять в последнюю очередь, ты кстати какие использовал?
Напомнило в принципе рецепт кутьи.....самый простой вариант - просто рис и изюм....у меня мама делает - закачаешься.....
Вот вариант кутьи с фруктами (взято с Готовим.ру):
Цитата:
Для рецепта Вам потребуются:
- рис - 1 стакана
- сахар, - по вкусу
- ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан
Рис перебрать, промыть, залить водой, довести до кипения. Откинуть на сито, промыть под проточной холодной водой, снова положить в кастрюлю и варить до готовности в большом количестве воды, после чего откинуть на сито и остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов и осторожно смешать с рисом. Подлить немного сладкой кипяченой воды или миндального молока.
|
Уфф...чувствую темку нужно переименовать - "Как надо и не надо готовить"=)))