Кусочек лета на столу...

[Enzo[slalom]KidMan]

Вот и мазафакин осень... слякоть... буээ...
Я решил внести некоторое разнообразие в обыденность... так сказать добваить красок...Приступим?
Сготовим летний пловец!

• Перво-наперво нужно правильно приготовить мясо. Мясо режем кубиками 1 х 1 см, затем скидываем на заранее расколенную сковороду с маслицем и закрываем крышкой, дабы все соки вышедшие из мяска вернулись в него и добовляем соли на глазок по всей поверхности. Так на медленном огне мясо у нас томится до тех пор пока вся жидкость в сковороде не исчезнет и останется маслице с мяском. При этом во время кипения жидкости не нужно понапрасну открывать сковороду и выпускать пары сока. Далее как у нас осталось только маслице, наша задача дать мяску корочку и по сему оставляем сковороду открытой и жарим мяско таким образом на маслице в это время можно мяско от души поперчить красным молотым.
• Теперичка добовляем ломтики болгарского перца (1 красный и 1 зеленный) 1 х 1 см. И внагрузку к ним перетертую морковочку. И теперь все это мессиво вместе с мяском покрытым корочкой томим под крышкой. Когда все данное пиршество размякнет и станет однородной то значит пришло время риска-рисочка.
• Рис должен быть предварительно отмочен в воде 3-4 часа (1 стакан риса). Добовляем рис в котел и выравниваем и заливаем водичкой.
• Далее секрет водички кроется в кипеченность и ингридиентности. В один из стаканов с водичкой добавляем кетчуп с солью и перемешиваем до тех пор пока не получится вкуснейший томатный сок и заливаем равномерно в котел с рисом и так повторять процедуру до тех пор пока рис не возьмет свое.
• Когда все готово сверху сервируем зеленью.

Вуаля. Готово! Взрыв вкуса и лето у вас на столе! Приятного аппетита.

ЗЫ нужно что нить про рыбку написать будет.

[Cru$adeR]

оййй....и сразу забурлило в желудке...я бы эт поел:)

[Enzo[slalom]KidMan]

Cru$adeR, как нить угощу ))))

[wepp]

Сообщение от Enzo[slalom

KidMan]Cru$adeR, как нить угощу ))))

Думаю один участник ВОКК у нас уже есть!

Сообщение от Cru$adeR

оййй....и сразу забурлило в желудке...я бы эт поел:)

и один новый член жюри!))))))

[Каролина]

Купила огурцов - на вкус резина!
Ну и где можно ща взять нармальных овощей... хнык...

[wepp]

Сообщение от Каролина

Купила огурцов - на вкус резина!
Ну и где можно ща взять нармальных овощей... хнык...

да....есть такая тема.....вообще, хороший вариант - своя грядка....
А ты где покупала?

[Enzo[slalom]KidMan]

Сообщение от Каролина

Купила огурцов - на вкус резина!

Новый вкус!!!! Теперь резиновый!!!!

[Каролина]

wepp, в магазине за углом)))
Enzo[slalom]KidMan ага, теперь и надолго)

[Enzo[slalom]KidMan]

Щас сварганил такой щец... Ммммммм... Потом рецепт выложу... Мега-суп... Кхэээээээ... (подавился слюной) ))))))

[wepp]

Сообщение от Каролина

wepp, в магазине за углом)))

попробуй в киосках фрукты/овощи купить.....в Пассаже хорошие огурцы....правда и цены выше.....